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红苹果师傅端怎么注册_过了夏天就吃不到这蔬菜了,趁现在还有赶紧吃,别错过了

2020-01-09 12:55:46 来源:飞禽走兽安卓版 作者:网站编辑 阅读:3911次

红苹果师傅端怎么注册_过了夏天就吃不到这蔬菜了,趁现在还有赶紧吃,别错过了

红苹果师傅端怎么注册,炎热的夏季很快就要过去了,这就意味着,夏季的一些时令菜,也将慢慢消失在餐桌上,再想吃,只能等到来年,比如兔兔爱吃的:四季豆。

四季豆性甘 、淡、微温,归脾、胃经,化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品。中医因为四季豆能调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿。

除此之外,四季豆还对心脏有益,富含维生素a和维生素c,能防止胆固醇,还能强壮骨骼,补铁防感染。总之,四季豆优点颇多,最重要的是,四季豆是夏季的时令菜,错过了想再吃,那就等明年了,可能很多人会说,超市里有很多,不过兔兔一直主张“顺时而食”,反季节的蔬菜,少吃为妙。

下面,兔兔就来分享一下四季豆的做法。

四季豆 / 白菜 / 鸡蛋 / 生姜 / 大蒜 / 植物油 / 生抽 / 食用盐 / 鸡精 / 胡椒粉

1、白菜洗干净之后把菜叶和菜梗分开,这样炒起来才能让叶子和梗同时熟。

2、四季豆洗干净之后撕掉老筋,切成段备用。

3、平底锅放入适量植物油,倒入打散的鸡蛋,摊成饼之后,盛出备用。

4、鸡蛋晾凉之后,切成1cm宽的条状备用,这样做能让这道菜更加鲜美,有种吃肉的感觉。

5、铁锅热油,放入生姜大蒜煸炒出香味。

6、倒入四季豆煸炒片刻,四季豆比较难熟,要第一个放进去。

7、倒入切好的白菜梗一起翻炒,先炒白菜梗,才能避免白菜梗还没熟,白菜叶就炒烂的现象。

8、加入适量清水,倒入切好的鸡蛋饼,大火开煮。

9、水煮开之后,倒入白菜叶一起煮,继续大火煮熟白菜叶,顺便收干汁水。

10、倒入适量生抽,胡椒粉提味。

11、出锅前倒入适量食用盐和鸡精提味即可。

这样一盘白菜鸡蛋焖豆角就做好了,大家看看这卖相如何了?

喜欢的话就试试吧!顺便啰嗦一句,豆角一定要煮熟哦!

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